Экономическая эффективность производства продукции птицеводства и пути ее повышения - Банк бесплатных рефератов, курсовых, дипломных работ

Воспользуйтесь формой поиска по сайту, чтобы найти реферат, курсовую или дипломную работу по вашей теме.

Перед сельскими товаропроизводителями стоит задача не только обеспечить население страны продуктами питания, но и добиться этого при высокой экономической эффективности производства.

Основным показателем, характеризующим экономическому. эффективность любой отрасли животноводства, является сумма прибыли: 1) в расчете на весовую единицу кормов (кормовых единиц), использованных в отрасли; 2) на единицу затрат живого труда; 3) на один рубль совокупных производственных затрат.

Эти показатели являются интегральными и объективными для оценки экономической эффективности разных отраслей как внутри отдельно взятых сельскохозяйственных предприятий, так и неодинаковых по производственному направлению.

Для оценки динамики экономической эффективности отдельно взятой отрасли животноводства как в рамках одного предприятия, так и разных должны применятся такие натуральные показатели, как кормо и трудоемкость продукции. Они отражают эффективность использования важнейших лимитированных производственных ресурсов, как корма и живой труд.

Если в динамике эти показатели имеют тенденцию к уменьшению, то это свидетельствует о неуклонном повышении эффективности производства и отрасли. Объективность данных показателей обусловлена тем, что они в ни какой мере не связаны инфляционными процессами, имеющими место в народном хозяйстве страны. Поэтому таким важным показателем, как себестоимость продукции целесообразно оперировать при анализе преимущественно в одном временном интервале для ее сравнения с данными других предприятий. Это связано с тем, что себестоимость продукции в значительной мере формируется под влиянием ценовых факторов, определяющих такие статьи затрат, как корма и оплата труда с отчислениями на социальные нужды, содержание основных средств и т.д. В условиях инфляции они, к сожалению, имеют ярко выраженную тенденцию к росту. В связи с этим по динамике себестоимости продукции трудно делать объективные выводы, так как она во многом зависит от внешних факторов, т. е. от факторов объективного порядка.

ГУП ППФ «Чебоксарская» расположена в 8 км к югу столицы Чувашской республики г. Чебоксары. Общая площадь землепользования составляет 383 га, в том числе пашни - 350 га, и не превышает 0, 9% в общей площади земельных угодий района.

При такой незначительной площади землепользования специализированное птицеводческое предприятие может функционировать только за счет покупных комбикормов. Ограниченные земельные ресурсы призваны удовлетворять потребности ведущей отрасли таких важных для птиц кормах, как витаминно-травяная мука и трава бобовых многолетних культур.

Сложившаяся специализация анализируемого предприятия и сочетание отраслей в нем соответствуют экономическим условиям и требованиям ведущей отрасли.

В структуре товарной продукции предприятия на долю животноводства приходится 85, 5%, в том числе ведущей отрасли - 75%. Производственное направление птицеводства- яичное и не случайно в сумме выручки продукции отрасли яйцо занимает 90% и живая масса птиц - 10%.

Предприятие отличается высоким уровнем концентрации производства. В валовой продукции сельского хозяйства района, оцененной в сопоставимых ценах его доля в 1999 году составила 11, 7%, а в общей сумме прибыли, полученной от реализации продукции отраслей основной деятельности, удельный вес данного птицеводческого предприятия составил 11%. Эти показатели свидетельствуют о высоких потенциальных возможностях предприятий данного производственного направления.

Экономическая эффективность производства разных видов продукции животноводства характеризуется показателями табл. 1.

Таблица 1

Сравнительная экономическая эффективность производства

Живая масса молодняка крупного рогатого скота

Как явствует из данных табл. 1, экономическая эффективность использования производственных ресурсов значительно выше в птицеводстве, как на производстве яиц, так и выращивании молодняка на мясо. К сожалению, такие важные отрасли, как молочное скотоводство, так и его мясная подотрасль оказались убыточными.

Главный показатель финансовых результатов - сумма прибыли по анализируемому предприятию за последние годы имеет следующую динамику, см. таблицу 2.

Таблица 2

Прибыль от реализации живой массы птицы (кур), тыс. руб.

Как видно из таблицы 2, сумма прибыли в динамике по ведущей отрасли животноводства имеет значительную колеблемость и характерно то, что она не одинаковая по видам продукции. За последние три года максимальной она оказалась от реализации яиц в 1998 году и в этом же году минимальной от сбыта живой массы птицы. В последнем году динамического ряда к уровню базового достигнута значительное улучшение данного показателя по обеим подотраслям: яичного и мясного птицеводства.

Сумма прибыли по отрасли формируется под влиянием четырех комплексных факторов: 1) количества реализованной продукции; 2) уровня реализационной цены; 3) полной себестоимости и 4) структуры реализованной продукции, и которые в свою очередь зависят от многих частных факторов.

Одним из важнейших факторов, формирующих сумму прибыли является себестоимость продукции, которая в первую очередь зависит от двух комплексных факторов: суммы производственных затрат на единицу измерения отрасли и выхода продукции в расчете на ту же единицу измерения.

Сумма производственных затрат зависит от группы внешних и внутренних факторов. К внешним относятся: переоценка основного капитала, которая в условиях инфляции, имеющей место в народном хозяйстве страны, производится в сторону увеличения, рост цен на материальны оборотные средства, приобретаемых предприятием у промышленных предприятий и ряд других.

Что касается таких затрат производственных ресурсов, как труд, корма, удобрения и т.д. и оплаты их выходом дополнительной продукции, то они зависят от внутренних факторов, т. е. от качества работы самих товаропроизводителей. Одним из важнейших внутренних факторов следует считать организацию интенсивного кормления птиц в сочетании с созданием им оптимальных условий содержания и ухода.

Наши исследования показали, что птиц на предприятии кормили по научно обоснованным рационам, но уровень их продуктивности оказался ниже оптимально возможного уровня (см. табл. 3).

Таблица 3

Наши исследования показали, что из-за недобора продукции на среднегодовую голову птицы соответствующей группы хозяйство недополучило большую сумму прибыли.

При яйценоскости кур-несушек 260 штук в год себестоимость одной тысячи штук составили бы 386, 24 руб. вместо 566, 80 руб. базовой. Она была бы ниже на 31, 9% и рентабельность повысилась бы с 8% до 58%. Сумма прибыли от реализации яиц увеличилась бы на 9831 тыс. руб.

Себестоимость 1ц прироста живой массы молодняка птиц при среднесуточных приростах 40 г составила бы 4375, 9 шт., что ниже фактической, сложившейся в 1999 г. на 31, 2%, или же на 1889, 1 руб. За счет снижения себестоимости данного вида продукции предприятие могло дополнительно получить 784, 0 тыс. руб. прибыли и рентабельность ее с 15% поднялась бы до 64, 8%.

Таким образом практическая реализация только одного реального резерва - повышения продуктивности птиц до оптимального уровня как следствие улучшения микроклимата помещений и повышения материальной заинтересованности работников в конечных результатах своего труда, обеспечивает разное увеличение эффективности использования всех видов производственных ресурсов, что очень важно и как фактор увеличения производства продукции при их ограниченности в народном хозяйстве страны. Кормоемкость и трудоемкость продукции уменьшается на 31-32%, при прочих равных условиях.

Описание предмета: «Экономика отраслей»

Современная экономика отраслевых рынков (теория организации промышленности) изучает источники рыночной власти, фирм, ее величину, ее последствия, а также содержание и результаты антимонопольной политики государства. Таким образом, теория организации промышленности выступает в качестве теории антимонопольной политики.

Можно также привести определение предмета Экономики отраслевых рынков, данное Коузом: Организация промышленности - «это описание того, как хозяйственная деятельность разделена между фирмами. Как известно, многие фирмы осуществляют много разных видов деятельности у других круг деятельности сильно ограничен .

Некоторые фирмы большие , другие малые. Некоторые фирмы интегрированы вертикально, другие нет. Это и есть организация промышленности или как ее обычно называют, структура промышленности. Но из исследований промышленной организации хотелось бы узнать, как промышленность организована сейчас и чем это отличается от того, что было прежде; какие силы изменялись со временем; как повлияют предложения изменить ( через различные изменения законов ( формы промышленной организации».

Внимание!

Банк рефератов, курсовых и дипломных работ содержит тексты, предназначенные только для ознакомления. Если Вы хотите каким-либо образом использовать указанные материалы, Вам следует обратиться к автору работы. Администрация сайта комментариев к работам, размещенным в банке рефератов, и разрешения на использование текстов целиком или каких-либо их частей не дает.

Мы не являемся авторами данных текстов, не пользуемся ими в своей деятельности и не продаем данные материалы за деньги. Мы принимаем претензии от авторов, чьи работы были добавлены в наш банк рефератов посетителями сайта без указания авторства текстов, и удаляем данные материалы по первому требованию.