Логистика снабжения - Банк бесплатных рефератов, курсовых, дипломных работ

Воспользуйтесь формой поиска по сайту, чтобы найти реферат, курсовую или дипломную работу по вашей теме.

Логистика снабжения - это подсистема, которая обеспечивает поступление материального потока в логистическую систему. Сырье, основные и вспомогательные материалы, комплектующие изделия и запасные части поступают с рынка закупок на склад предприятия непосредственно, либо через сеть промежуточных складов торгово-посреднических организаций.

Логистика производства - это подсистема, в которой происходит движение сырья, материалов, комплектующих изделий и запасных частей со склада предприятия на производство, где они проходят все стадии производственного процесса и процессов промежуточного складирования и транспортировки до получения готовой продукции. Готовая продукция передается на склады готовой продукции.

Логистику снабжения и логистику производства можно определить как логистику материальных потоков.

Логистика распределения (сбыта) -это подсистема, которая обеспечивает выбытие материального потока из логистической системы. Готовая продукция поступает конечному потребителю либо через систему оптовых и розничных складов, либо непосредственно на основании прямых длительных хозяйственных связей.

Наряду с перечисленными функциональными подсистемами в логистической системе можно выделить подсистему обеспечения производства, включающую в себя следующие структурные элементы:

Функциональные логистические подсистемы и взаимодействие элементов логистических систем

и подразделения, занятые обслуживанием производства; я информационное обеспечение; 53 правовое обеспечение; sa кадровое обеспечение.

Рассмотрим более подробно перечисленные элементы. Складское хозяйство - это здания, сооружения, устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них материальных ресурсов, подготовки их' к производственному потреблению, либо к отпуску потребителям.

Транспортное хозяйство включает в себя материально-техническую базу, с использованием которой транспортируются грузы, а также инфраструктуру, обеспечивающую ее функционирование.

Обслуживание производства - это подразделения, занятые обслуживанием процесса производства: ремонтное, инструментальное и др. -

Информационное обеспечение - совокупность документов и прочих носителей информации, а также средств их обработки, обеспечивающие информационную связь между элементами логистической системы.

Правовое обеспечение - инструктивные и правовые материалы, обеспечивающие правовую основу логистической деятельности.

Кадровое обеспечение - персонал, занятый выполнением логистических операций.

Через названные функциональные подсистемы проходят материальные и информационные потоки с рынка закупок, т. е. с мест возникновения сырья и материалов до рынка потребителей готовой продукции через всю необходимую совокупность производственных и вспомогательных процессов.

На рис. 1.10 представлена классификация функций логистики, основанная на традиционном разделении операций, связанных с движением материа-лопотоков в сферах снабжения, производства и сбыта.

Фактором, который позволяет интегрировать все элементы логистической системы в четко функционирующий механизм, является материальный поток.

Материальный поток - это продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических операций и отнесенная к временному интервалу. Материальный поток имеет размерность "Объем (количество, масса) / время". Начальная точка материального потока - склад готовой продукции поставщика, конечная - склад потребителя. Материальный поток может быть направлен через промежуточные узлы - оптовые базы, склады, магазины и пр.

Материальный поток на микрологистическом уровне обычно складывается из нескольких составляющих, которые можно определить как элементарные материальные потоки. Совокупность материальных ресурсов одного наименования, находящихся на всем протяжении логистической цепи, образует элементарный материальный поток. Множество элементарных потоков, формирующееся в логистической системе и обеспечивающее ее нормальное .функционирование, образует интегральный (совокупный) материальный поток.

Логистика реализует задачи управления и оптимизации материальными потоками. На рис. 1.11 представлены слагаемые системы управления материальными потоками на промышленном предприятии.

Являясь объектом изучения логистики, материальный' поток рассматривается в процессе продвижения от начального пункта формирования (склада поставщика) до конечного пункта (склада потребителя). Оптимизация материального потока осуществляется исходя из главной цели всей логистической системы " повышение конкурентоспособности предприятия в изменяющихся рыночных условиях.

В случае, когда материальный поток отнесен не к временному Интервалу, а к моменту времени, он переходит в запас.

СЛАГАЕМЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ

Данное обстоятельство является принципиально важным при управлении материальными запасами с позиций логистики. Традиционно сложилось разделение операций, связанных с формированием и хранением материальных запасов в сферах снабжения, производства и сбыта. Практике раздельного управления этими операциями концепция логистики противопоставляет методику управления, согласно которой в 'логистической системе все операции по созданию и поддержанию запасов планируются, реализуются и контролируются в рамках единой организационно-управленческой системы. В связи с этим возникает необходимость рассматривать все виды материальных

запасов на предприятии в целостности через призму функционирования всей логистической системы. В основе такого подхода лежит определение запаса как моментальной величины материального потока. Иными словами, запас является формой существования материального потока.

Состав совокупных материальных запасов в логистической системе промышленного предприятия

Данное положение согласуется с логистическими принципами и позволяет наметить новые подходы к управлению материальными запасами на промышленном предприятии.

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Формирование системы показателей для оценки материальных запасов

В рыночной среде процессы управления материальными запасами с позиций логистики должны основываться на системе соответствующих показателей, отражающих состояние функционирования этой подсистемы.

Отдельные показатели, используемые в отечественной хозяйственной практике для характеристики состояния запасов на промышленном предприятии [7, 27, 57, 65, 93, 104, 119] и ряд показателей логистики, описанных в работах зарубежных исследователей [23, 26,44, 47], не дают целостного методологического подхода к оценке состояния и управления материальными запасами в границах логистической системы. Вместе с тем, необходимость формирования системы показателей, отражающих состояние запасов материальных ресурсов и используемых для эффективного планирования и управления этими запасами в логистической системе промышленного предприятия, где управление запасами является важнейшей функцией, совершенно очевидна.

При формировании системы показателей должны учитываться такие требования, как актуальность, однозначность интерпретации, точность, ориентированность на получение информации с учетом основных целей логистической подсистемы управления запасами: обеспечение ускоренной оборачиваемости запасов при удовлетворительном обслуживании потребителен п оптимальных издержках на их формирование и хранение. Основными задачами статистики состояния запасов с использованием такой системы показателей будут являться: установление величины материальных запасов и их структуры; выявление динамики их структурных элементов и общей величины; оценка обеспеченности материальными запасами хозяйственных нужд предприятия.

На рис. 2.1 представлена система показателей для оценки состояния материальных запасов в логистической системе промышленного предприятия. Показатели системы сформулированы с позиций единого методологического подхода, определяются по данным оперативно-статистической отчетности и обеспечивают оценку состояния материальных запасов за анализируемый период и планирование на перспективу.

Система показателей для оценки состояния материальных запасов в логистической системе

В основе предлагаемой сисчемы показагелей для оценки мачериальных запасов лежит показатель стоимости материальных запасов. Он характеризу-[хронологического моментного ряда, исчисляемая по совокупности значений показателя в разные моменты времени:

где I - среднехронологическая стоимость материальных запасов в логистической системе предприятия, руб.; I1 - стоимость (фактических остатков материальных ресурсов на складах

на отдельные даты анализируемого периода, руб.; п - число дат, на которые взяты фактические остатки.

Для оценки состояния материальных запасов важное значение имеют показатели, характеризующие оборачиваемость материальных запасов, так как ускорение оборачиваемости свидетельствует об эффективности выбранной стратегии управления запасами и ведет к улучшению финансового состояния предприятия.

Показатель оборачиваемости материальных запасов характеризует длительность периода оборота, в течение которого происходит возврат инвестированного в материальные запасы капитала:

где SP - оборачиваемость материальных запасов в логистической системе

I - среднехронологическая стоимость материальных запасов в логистической системе предприятия, руб.; t-число дней в анализируемом периоде, дн.;

Вторым показателем, характеризующим оборачиваемость материальных запасов в логистической системе предприятия, является коэффициент оборачиваемости материальных запасов. Он позволяет оценить скорость оборота капитала, инвестированного в материальные запасы за анализируемый период и рассчитывается как отношение длительности анализируемого периода к длительности периода оборота, либо как отношение выручки (я реализации продукции к стоимости материальных запасов:

где ksp - коэффициент оборачиваемости материальных запасов,

t - число дней в анализируемом периоде, дн.; SP - оборачиваемость материальных запасов в логистической системе

I - среднехронологическая стоимость материальных запасов в логистической системе предприятия, руб.

Важным показателем для оценки состояния материальных запасов является показатель запасоемкости (коэффициент связывания капитала и запасах). Он характеризует величину инвестированного в материальные запасы капитала, авансируемого на 1 рубль выручки от реализации продукции и определяется как отношение средней стоимости материальных запасов за анализируемый период к выручке от реализации продукции:

I - среднехронологическая стоимость материальных запасов в логистической системе предприятия, руб.;

Эффективность использования материальных запасов оценивается двумя относительными показателями: уровнем рентабельности капитала, инвестированного в запасы и уровнем издержек на формирование и хранение материальных запасов в логистической системе предприятия.

Уровень рентабельности капитала, инвестированного в материальною запасы, определяется как отношение прибыли от реализации продукции за анализируемый период к стоимости материальных запасов и характеризует эффективность использования этого капитала:

где ri - рентабельность капитала, инвестированного в материальные запасы,

Р - прибыль от реализации продукции за анализируемый период; I - среднехронологическая стоимость материальных запасов в логистической системе предприятия, руб.;

Уровень издержек на формирование и хранение материальных запасов в логистической системе предприятия характеризует их величину в расчете на 1 рубль выручки от реализации продукции и определяется как отношение величины издержек на формирование и хранение материальных запасов за . анализируемый период к выручке от реализации продукции за тот же период:

где utci - уровень издержек на формирование и хранение материальных запасов в логистической системе предприятия, °/о;

ТС1- полные издержки на формирование и хранение материальных запасов в логистической системе предприятия за анализируемый период, руб.;

Предлагаемая система показателей для оценки материальных запасов апробирована на ряде промышленных предприятий Курганской области. Исходными данными для анализа послужили документы внешней финансовой отчетности ряда промышленных предприятий за период 1995-1997гг. (приложение 2 - 5). Проведенный анализ показал, что доля материальных запасов в общей сумме хозяйственных средств пяти наиболее крупных промышленных предприятий Курганской области колеблется от 2.8% до 34.45% (таблица 2.1, 2.2, 2.3, 2.4), в тоже время среднее значение этого показателя на протяжение 1995-1996гг. неуклонно уменьшалось и только в первой половине 1997 года наблюдается его резкий рост - с 8.88 % в 1996 г. до 14.28% в 1 -II квартале 1997 г. (Рис. 2.2). На абсолютную величину материальных запасов, несомненно, существенным образом повлияло падение объемов производства и потребления, в тоже время одним из факторов можно считать проходившие переоценки основного капитала предприятий.

В общей сумме оборотных средств предприятия доля материальных •запасов колеблется от 6.72% до 85.78%. Расчет среднего значения этого показателя позволяет выявить устойчивую тенденцию к росту материальных запасов в общей сумме оборотного капитала промышленных предприятий. За два с половиной года доля материальных запасов в общей сумме оборотного капитала возросла практически в два раза : с 36.82% до 66.26%. (Рис 2.3).

Для корректной оценки выявленной тенденции необходимо сопоставить рост материальных запасов с ростом объема производства и выручки от реализации продукции. Относительным показателем, позволяющим получить такую оценку, является показатель рентабельности капитала, инвестированного в материальные запасы.

Таблица № 2. 1 Анализ сосгояния материальных запасов промышленных предприятий Курганской области нa конец 1995 года

1. Доля материальных запасов в общей сумме хо-зяйственных средств предприятия, °/о

2. Доля материальных запасов в обнеси сумме оборотных средств предприятия, %

3. Оборачиваемость материальных запасов, дни

6. Рентабельность капитала, инвестированного в запасы, %

Таблица № 2.2 Анализ состояния материальных запасов промышленных предприятий Курганской области за 1-II кв. 1996 г.

1. Доля материальных запасов в общей сумме хозяйственных средств предприятия, %

2. Доля материальных запасов в общей сумме оборотных средств предприятия, %

3.' Оборачиваемость материальных запасов, дни

6. Рентабельность капитала, инвестированного в запасы, %

Анализ состояния материальных запасов промышленных предприятий Курганской области на конец 1996 г.

1. Доля маюриальных запасов в общей сумме хозяйственных средств предприятия, °/о

2. Доля материальных запасов в общей сумме оборотных средств предприятия, %

3. Оборачиваемость материальных запасов, дни

5. Запасоемкость, коп 6. Рентабельность капитала, инвестированного в запасы, %

Анализ состояния материальных запасов промышленных предприятий Курганской области за 1-11 кв. 1997 г.

1. Доля материальных запасов в общей сумме хозяйственных средств предприятия, %

2. Доля материальных запасов в общей сумме оборотных средств предприятия, %

3. Оборачиваемость материальных запасов, дни

5. Запасоемкость, коп. 6. Рентабельность капитала, инвестированного в запасы, °/о

Доля материальных запасов в общей сумме хозяйственных средств промышленных предприятий Курганской области

Доля материальных запасов в общей сумме оборотного капитала промышленных предприятий Курганской области.

Анализ динамики этого показателя позволяет сделать вывод о наличии негативной тенденции в сфере управления материальными запасами: ускоренное накопление материальных запасов происходит на фоне снижения объемов производства и реализации готовой продукции, что ведет к резкому снижению показателя рентабельности капитала, инвестированного в запасы - с 70,56% в 11995 году до 14,95% в 1-2 кв. 1997 года (рис.2.4).

В числе основных факторов, повлиявших на указанные изменения, следует назвать широкое распространение бартерного оборота, использование в расчетах различных денежных суррогатов, практику поставок продукции, не сопровождаемых встречным потоком платежей.

Динамика показателя рентабельности капитала, инвестированного в материальные запасы, на промышленных предприятиях Курганской области

Для более детального анализа ситуации необходимо рассмотреть динамику структурных составляющих материальных запасов (табл.2.5, табл.2.6, абл.2.7, табл. 2.8)

Структура материальных запасов промышленных предприятий Курганской области на конец 1995 года

2. Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

Структура материальных запасов промышленных предприятий Курганской области за 1-2 квартал 1996 года

2. Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

Структура материальных запасов промышленных предприятий Курганской области на конец 1996 года

Структура материальных запасов промышленных предприятий Курганской области за 1-2 квартал 1997года

2. Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

Изменения функциональной структуры материальных запасов за период за с 19995 г. до начала второго полугодия 1997 г. представлены на рис. 2.5. Наибольший удельный вес в общей сумме материальных запасов занимают запасы сырья и материалов, запасы в незавершенном производстве и запасы готовой продукции.

На рис. 2.6 прослеживается изменение доли основных структурных элементов материальных запасов. Анализ структурной динамики материальных запасов за указанный период позволяет сделать вывод о появлении негативных моментов в этой сфере.

Так, опережающий рост удельного веса запасов сырья и запасов в незавершенном производстве по сравнению с изменениями запасов сырья и запасов готовой продукции свидетельствует об отвлечении финансовых ресурсов из оборота, увеличении длительности периода оборота запасов и отсутствии эффективной рыночной стратегии управления материальными запасами.

Описание предмета: «Логистика»

Логистика (от греч. Logistike – искусство вычислять, рассуждать) – теория планирования, управления и контроля процессов движения материальных, трудовых, энергетических и информационных потоков в человеко-машинных системах[1].

В логистике детально рассматриваются организация и методы нормирования производственных, сбытовых и товарных запасов, а также финансовые аспекты управления запасами: оценка потребности в оборотном капитале, необходимом для обслуживания производственных, сбытовых и товарных запасов, формы расчетов по поставкам, оценка рисков.

Отличие логистического подхода заключается в интеграции (технической, технологической и экономической) отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему сквозного управления материальными и информационными потоками с целью достижения желаемого результата с минимальными затратами времени и ресурсов.

Одно из определений принятых на конгрессе в Хельсинки. гласит: «Логистика представляет собой общую: стратегическую, тактическую и операционную точку зрения на компанию и ее партнеров по бизнесу с материальным потоком в качестве интегратора».

В мировой практике уже с середины 70-х годов логистика стала целеполагающей сферой деятельности прежде всего потому, что в современном бизнесе существенно возросло время прохождения товара по различным каналам материально-технического обеспечения (свыше 90% временных затрат) Повышенный интерес к логистике за рубежом связывают с тем, что при данном подходе обеспечивается значительное (на 30-50%) сокращение всех видов запасов материальных ресурсов, ускорение оборачиваемости оборотного капитала, сокращение (на 25-45%) времени движения продукции от первичного источника сырья до конечного потребителя, снижение затрат на производство, дистрибуцию и наиболее полное удовлетворение потребителей в качестве товаров и сервиса. Интеграция различных функций товародвижения дает возможность устанавливать оптимальное соотношение интересов различных компаний и подразделений фирмы, достигать на этой основе минимизации совокупных издержек и получать такой общий результат деятельности, который превосходит сумму отдельных эффектов.

Эффективность логистической системы определяется уровнем логистических издержек, необходимых для достижения наилучших значений такой группы показателей деятельности компании, как: готовность товара и обязательность в поставке, гибкость и качество поставок, сокращение времени выполнения заказа, информационная готовность В первую очередь, значения этих показателей непосредственно зависят от уровня организации бизнес-процессов в компании. В узком смысле этого термина, логистика – это и есть организация процессов разного типа. Но если в зарубежных компаниях сейчас все внимание сосредоточено на задаче их оптимизации, то большая часть наших предприятий еще не решила предыдущую - выстроить процессы в более или менее приемлемую систему, для чего, прежде всего, необходимо их формальное описание.

Только решив эту задачу и научившись получать необходимую информацию о материальных потоках, можно начать целенаправленное управление показателями качества логистической системы с применением специальных методов, применяемых в каждой из компонент логистики.

Поэтому в российских условиях большинство логистических проектов, так или иначе, сводятся к проектам по описанию и приведению в порядок бизнес-процессов компании, что пока дает наибольший совокупный эффект.

Другим ограничением, которое надо учитывать при выборе тем логистических проектов, является неприменимость многих мировых стандартов и техник логистики (например, SIC или JIT) для большинства российских компаний, действующих в условиях быстро меняющейся среды при общем низком уровне деловой культуры (как внутренней, так и внешней - прежде всего необязательности в партнерских отношениях). Однако значительный эффект, который может быть получен при успешной реализации логистических проектов, делает их все более популярными.

Внимание!

Банк рефератов, курсовых и дипломных работ содержит тексты, предназначенные только для ознакомления. Если Вы хотите каким-либо образом использовать указанные материалы, Вам следует обратиться к автору работы. Администрация сайта комментариев к работам, размещенным в банке рефератов, и разрешения на использование текстов целиком или каких-либо их частей не дает.

Мы не являемся авторами данных текстов, не пользуемся ими в своей деятельности и не продаем данные материалы за деньги. Мы принимаем претензии от авторов, чьи работы были добавлены в наш банк рефератов посетителями сайта без указания авторства текстов, и удаляем данные материалы по первому требованию.