Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


Воспользуйтесь формой поиска по сайту, чтобы найти реферат, курсовую или дипломную работу по вашей теме.

Поиск материалов

Гостиничное дело

Законодательные основы сертификации туристских услуг и услуг гостиниц.
Исследование рынка гостиничных услуг в Санкт-Петербурге
Карточки в отелях
Качественная характеристика гостиниц г. Москвы
Мотивация трудовой деятельности в гостинично-ресторанном комплексе
Непрерывное профессиональное обучение для финансовых менеджеров в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса
Перспективы развития гостиничной инфраструктуры Санкт-Петербурга
Рыночная концепция малого гостиничного бизнеса
Создание гостиничного комплекса
Стратегический маркетинг как инструмент формирование стратегии в индустрии гостеприимства

Описание предмета: «Гостиничное дело»

Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах и в других средствах размещения за вознаграждение. Под средством размещения понимают любой объект, предназначенный для временного проживания людей. Гостиницы характеризуются следующими признаками: Состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство Предоставляют разнообразные гостиничные услуги Сгруппированы в категории и классы в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартом страны Гостиничные предприятия различаются по вместимости, числу мест для проживания и числу номеров.

Типы гостиниц: для постоянного проживания, транзитные, делового назначения.

Гостиница состоит из службы приема и размещения (ресепшн), обслуживания гостиничного фонда, службы организации питания. [Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.:Академия, 2002.]

Литература

  1. Н.Ю. Арбузова. Технология и организация гостиничных услуг. – М.: Академия, 2012. – 224 с.
  2. Н.И. Малых, Н.Г. Можаева. Экономика гостиничного предприятия. – М.: ДРОФА, 2013. – 320 с.
  3. Н.А. Зайцева. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело. – М.: ДРОФА, 2013. – 288 с.
  4. Л.Л. Руденко, Н.П. Овчаренко, А.Б. Косолапов. Технологии гостиничной деятельности. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 176 с.
  5. Н.В. Корнеев, Ю.В. Корнеева. Технологии гостиничной деятельности. Учебник. – М.: Academia, 2015. – 288 с.
  6. Л.В. Семенова, В.С. Корнеевец, И.И. Драгилева. Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 208 с.
  7. А.Н. Лазарев, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Е.Н. Егорова. Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 304 с.
  8. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 192 с.
  9. Т.Л. Тимохина. Организация гостиничного дела. Учебник. – М.: Юрайт, 2016. – 336 с.
  10. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2016. – 426 с.
  11. Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2015. – 352 с.
  12. С.А. Быстров. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: Форум, Инфра-М, 2016. – 432 с.
  13. Н.П. Овчаренко, Л.Л. Руденко, И.В. Барашок. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 208 с.
  14. Т.Л. Тимохина. Организация гостиничного дела. Учебник. – М.: Юрайт, 2018. – 332 с.
  15. Организация гостиничного дела. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2019. – 192 с.
  16. Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2017. – 136 с.
  17. Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2019. – 136 с.


Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Основные характеристики мирового гостиничного бизнесаРеферат
22 стр.
Пезентация экскурсионно-туристских программ в формировании эффективной агентской базыДиплом
94 стр.
Основные этапы Бизнес-плана гостиничного предприятия» Реферат
20 стр.
Технология бронирования гостиничных номеров (процесс обработки писем-заявок на предварительное бронирование, подтверждение, аннуляция и виды бронирования), оказание визовой поддержки». Реферат
19 стр.



Задайте свой вопрос по вашей проблеме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.

Внимание!

Банк рефератов, курсовых и дипломных работ содержит тексты, предназначенные только для ознакомления. Если Вы хотите каким-либо образом использовать указанные материалы, Вам следует обратиться к автору работы. Администрация сайта комментариев к работам, размещенным в банке рефератов, и разрешения на использование текстов целиком или каких-либо их частей не дает.

Мы не являемся авторами данных текстов, не пользуемся ими в своей деятельности и не продаем данные материалы за деньги. Мы принимаем претензии от авторов, чьи работы были добавлены в наш банк рефератов посетителями сайта без указания авторства текстов, и удаляем данные материалы по первому требованию.

Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Ксюша
Большое спасибо за Вашу работу, сессия закончилась, все сдала без троек и хвостов, без Вас у меня бы не получилось.